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鯖魚,又名青花魚,是一種很常見的可食用魚類,出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。 鯖魚的魚肉含有豐富的營養成份、不飽和脂肪酸epa和dha。鯖魚的dha含量更僅次於鮪魚排名第二,對於老人及小孩而言鯖魚是他們最好的營養補給品。
在日本人民早上餐桌上必定出現鹽漬鯖魚,每口咬下就能嚐到鯖魚豐富的魚脂,撲鼻而來的是魚油的香味,光是聞到那鯖魚的香味保證讓您胃口大開、食指大動,「鮮魚屋」提供的薄鹽鯖魚是您必嚐的魚料理。- .主商品:日式薄鹽鯖魚*10片
.規格:230g± 10g/片
.成份:鯖魚、鹽
.產地: 挪威
產地: 挪威
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